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素潜り漁、初めて出荷をしたけれど・・・

IMG_2987今朝も波は、小さい。
やっとブレイクする場所に、大勢のロングボーダーが波待ちしている。
入ろうか、どうしようかと迷っていたら、
「今日は、多分旗上がるよ」と友達から電話。
よし、今朝はサーフィンしないで、素潜り漁に体力を温存しよう。

午前10時半くらいに軽トラックで浜に到着。
すぐ傍では、若い男女がビーチバレーとBBQの準備をしている。
夏のような日差しのもと、潜る準備をする。
IMG_2990今日の獲物。
今までで、一番の収穫量。

今日もあまり潜れず、足の付くところで探したら、結構いました。
これぞ、ビギナーズラック!!

初出荷をしようと思い、漁協へ行ってみると、係員が誰もいない。
近くにいた漁師さんに聞いてみると、
「3時くらいならいるよ」という答え。

家に帰り、出荷しないものを調理しました。
今日は、酒蒸しにしてみました。
IMG_2999上が黒アワビ、下が赤アワビ。
あまり美味しくないなぁ。
酒蒸ししただけじゃなく、味付けしたほうが美味しく食べられそうだ。
IMG_3006アワビの肝。
バターでソテーして、軽く塩コショウ。
これが、美味しい!、
今まで食べた肝関連で、これが一番美味しいかも。

昼のビールが冷めた頃、再び漁協へ。
大きなアワビを2つ、係りの若いあんちゃんに差し出すと、
「これ2つとも死んでる」
と返されてしまった。

うーん、水道水に漬けといたのがいけなかったか。
半分くらいは海水を入れたけれど。
高い勉強代になりました。

4 Comments

海好きの竜一

海女漁にすごくあこがれる30代の男です。
私も将来的に南房総に移住したいと調べていてブログを見つけました。

アワビやサザエって生命力が結構強いから海水で濡らしたタオルとか新聞紙に包んで冷蔵庫に入れておけば2日間ぐらいは平気で生きてますよね。

小さいころは和田町で親戚のごとくかわいがっていただいていた民宿と漁師をされていたところのお兄さんによく素潜り漁に一緒に連れて行ってもらったもんです。

あーまた素潜り漁したいなーと うらやましく思います。

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hojin

海好きの竜一さん、はじめまして。
海で食べる物を採るのは、面白いですね。
何か狩猟本能が目覚める気がします。

移住先、どこか気に入ったところが見つかるといいですね。

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いわさわ

こんばんは
勝浦に住んでます
素潜り漁、僕もやってみたいのですが
バイト的な感じです雇ってもらうことはむりでしょうか?

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蜂人

いわさわさん、はじめまして。

ここ江見では、漁業権を持っている人だけが漁をすることが出来ます。
妻や子供も一緒に漁をすることは禁じられています。
家族が手伝うことは、許可しても良いのにと思うのですが・・・。

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