2018年産はちみつ販売中

里山の恵みに感謝! 今日のおやつは、桑の実とビワ

今日も採蜜予定。
今朝、5時頃外に出ると真っ黒な雲が広がっている。
しばらくすると、土砂降りに。
予報では、晴れる予定だけど・・・。

7時前に急に天気は回復。蜂場へ採蜜に行きました。
蜂場へはミカン畑の中を通って行きます。
軽トラックの中に、爽やかなミカンの香りが漂ってきます。
あー、良い匂い。
車を停めて観察すると、ミカンの花はもうすぐ終わりそうです。

今日もミカンの香りのする美味しそうな蜂蜜が採れました。
近日中に、「春採れ蜜」として販売予定です。

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桑の実とビワ

今日のおやつは、桑の実とビワ。
蜂場の脇に桑とビワの木が並んで生えています。

車で里山を走っていると、至るところで桑やビワを見かけます。
桑は、本当に雑草のように!
実がたわわに実っています。
誰も食べないのでしょうか。

私や娘は、手や口の周りを真っ赤にしながら嬉々として頬張ります。

里山の恵みに感謝!

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