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確定申告、倉庫整理、伊勢うどん、イカ肝の味噌漬け(今日も江見気分さん!レシピ)

やっと真冬のような寒さになりました。

暖かいほうが楽なのですが、冬はやっぱり寒いほうが良いような気がします。この身が縮むような寒さがあるからこそ、春の訪れが、より一層幸せに感じることができるんですよね。

真冬の寒さになる前は、起床後は軽トラにサーフボードを積んで波チェックに行ったのですが、最近は朝の寒いうちは家で仕事をするようになりました。

確定申告に向けて

ここ数日は、確定申告に向けて、領収書データをパソコンに打ち込む作業を朝の寒いうちにしています。1年分ですので、結構な量です。

領収書、レシートを見て、「ああ、あの時の旅行は楽しかったな。」「あの店は美味しかったな、また行きたいな。」「この月はガス代がずいぶん安いな。あ、そうだ、シャワーが壊れていたんだ。」なんて、まるで日記を読み返すように楽しんでいる自分もいます。

去年のブログを見ると、来年はこまめに領収書をパソコンに打ち込もうと書いていたのですが・・・。

倉庫の整理

9時過ぎに、とりあえず波チェック。波チェックは毎日の日課。

昨日よりサイズアップして、コシ・ハラくらいのセットがきています。でも少し北風が強くて寒い。いつも一緒に入っている仲間が5人入っていました。

もう少し暖かくなる午後から入ろうと思い、家に引き返しました。そして倉庫の整理をしました。

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右から9.0、7.4、6.8、5.10、6.2インチの長さのサーフボード

まずは倉庫の奥や天井に置いていたサーフボードを、入り口近くに置けるようにしました。ロングボードも、屋外に置いていたのを倉庫の中に移動。

サーフボードを簡単に取り出せるようになったので、波に合わせて、よりベターなサーフボードをチョイス出来るぞ。いいぞ、いいぞ。

その後、巣箱の掃除を行いました。仕事もしないとね。(笑)

お昼は伊勢うどんを頂く

伊勢うどん

伊勢うどん

お昼は、妻の友達からいただいた伊勢うどんを食べました。

伊勢うどんがテレビで紹介されているのを見て、「美味しそうだな」と思って、お取り寄せをしたのを、わざわざ宅配便で送ってくれたのです。嬉しいなあ。

伊勢うどんならではの、モチモチとした食感。コシよりも、「うどんはモチモチでしょ」という三重県民の声が聞こえてきそうです。甘めの出汁もうどんに良く合い、美味しかった。

あー、去年行った伊勢参りを思い出しました。

伊勢、奈良県天川村への旅行 1日目

お昼ごはんの後、サーフィンへ

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波は、ヒザ 急にサイズダウン

お昼ごはんを食べて、少し昼寝をしてから、軽トラにサーフボードを積んで海に向かいました。

9時くらいには、ハラサイズの波が割れていたのですが・・・。がーん、かなりサイズが下がって、ヒザくらいです。入ろうか迷ったのですが、入ってもかえってストレスが溜まりそうなコンディションなので、入るのは止めました。

イカ肝の味噌漬け

妻が甘いものが食べたいというので、海の帰りにスーパーへ寄りました。エクレアとイチゴのショートケーキを買って、魚売り場へ。

僕は、スーパーの魚売場が大好きなんです。売場に行くと、旬の魚が分かります。安くて美味しいお値打ちものが並んでいると、喜び勇んで買って帰るのです。

今日は、地元産のスルメイカが売っていました。

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まるまるとしたスルメイカ

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スルメイカの刺身

まずはお刺身にして、頂きました。身が厚くて、口に入れるとじんわりとイカの甘さが口の中に広がります。

足やその他の部分は、バター炒めにして頂きました。

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スルメイカの肝

でっ、

肝は、味噌漬けにしようと思います。

「今日も江見気分!」さんのレシピを参考にしました。

http://blogs.yahoo.co.jp/emikibunn/14631929.html

桜の咲くころが楽しみです。このイカの味噌漬けを食べながら、花見をしたいな。

江見気分さんのブログを読むと、海辺の暮らしを満喫している様子が伝わってきます。

あと理屈なしに面白い。普段の生活のなかでギャグを考えているんだろうな。

お勧めなので、ぜひ読んでみてください。「今日も江見気分!」

ブログの最後に出てくる、アメショーの猫も可愛いです。

2 Comments

江見気分

リンクありがとうございます!
烏賊肝味噌漬けは今シーズン12本仕込みました。
桜の咲く頃が楽しみです・・・

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はちんちゅ

江見気分さん
コメント有難うございます。

12本も仕込んだのですか!すごい!
僕は、1本だけです。
初めて食べるので、楽しみです。

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