初夏採れ蜜 販売開始です

初夏採れ蜜、販売開始します。

お求めは、蜂人舎オンラインショップからどうぞ。

主な蜜源は、ハゼ、ネズミモチなどのモクセイ科の花になります。
ハーブキャンディーのような爽やかな味がするハチミツです。

糖度は79.1度。糖度も十分です。

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朝一サーフィン

朝5時半にサーフィンへ行きました。今日で3日連続のサーフィン。

昨日よりサイズアップして、ムネ・カタくらいありました。昨日はダンパーが多かったのですが、今朝は形の良い波が多い。昨日と同じ時間帯ですが、全然良いコンデションです。こういうこともあるんですね。

ピークには仲間と3人だけ。波数も多く、誰も乗らない良い波がたくさん来るので、ちょっと勿体無いと思ったりして、「この無人波をどこかにストックして、後日乗れればな」とデタラメなことを考えていました。

やっぱりサイズがあって、形の良い波でのサーフィンは最高。1時間くらで上がる予定でしたが、2時間以上入ってしまいました。最後のほうは疲れて、テイクオフが遅れ気味になったりして。気持ちはもっと入っていたかったのですが、身体がついていきませんでした。

下の写真は、夕方の海。サイズが上がり頭くらいになっています。明日の朝も期待できそうです。明日は外出予定があるので、朝一にちょっとだけ入ろう。週末だし海も混むだろうから、サクッと入ろう。

フライドポテトを作る

久しぶりに良い波に乗ったので、家に帰ってからビールで乾杯。(オイオイ、まだ朝の8時だよ。)

つまみに、先日収穫したジャガイモでフライドポテトを作りました。サーフィンしているときから、帰ったらフライドポテトで一杯と思っていたのでした。(笑)

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