ヨーグルト

豆乳ヨーグルトには、蜂蜜をお忘れなく

今朝は良い波が来ていると思って、行ってみると・・・。
ちいさい・・・。
ヒザ波。
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今日はミツバチの内検予定なので、朝しかサーフィン出来ない。
ダメ元で入りました。
でも、たまにコシくらいのセット波が来て、楽しめました。
最近、サーフィンの調子が良い。
基礎的なことを見直したからかなー。

家に帰って、朝ごはん。
ちょうど時間が合ったので、娘を保育園に送って行きました。
帰り際に、担任の先生が「少し、お時間ありますか?」と神妙な顔。
ん、何か娘に問題があるのかと、身構えたのですが・・・。

「豆乳ヨーグルトを作る時は、黒砂糖が良いのですか?」
何と豆乳ヨーグルトの作り方についてでした。

先日、保育園の先生に豆乳ヨーグルトの作り方を教えたのでした。
他の先生にも話が広がり、ぜひ作りたいということで疑問が出たということです。
「黒砂糖じゃなくても良いですよ。要は乳酸菌のエサなので白砂糖でも良いです。」

保育園の先生方も健康と美容には、興味深々のようで。
年の割に肌艶の良い僕らを見て、興味が沸いたのかなー。

あ、ヨーグルトには蜂人舎の生はちみつをお忘れなく。(笑)

 

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