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cafe 南房総の情報

鋸南町 カフェ海遊魚 お座敷もあるので赤ちゃん連れでもゆっくり出来ます

2012/5/3  

鋸南町にある海遊魚というカフェに行ってきました。 店内には、店主が作ったガラス製の器や置物が並べてあり、購入も出来ます。 座敷があります。子供と一緒のときは、本当に有難い。 キノコのリゾットとグリーン ...

南房総その他の店・施設

鴨川市太海フラワーセンター 雨の日の散歩に最適な場所 鴨川市民は無料!

2012/4/28  

先日、太海フラワーセンターへ行ってきました。 その日は、1日中雨の予報だったので、娘の運動も兼ねて。 駐車料金500円、入園料大人600円。 鴨川市民はどちらも無料なので、本日は大人2人で1700円も ...

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お出かけ

房総発酵見学ツアー 次は勝浦市東灘酒造へ

2012/2/27  

房総醗酵見学ツアー、次の目的地は東灘酒造。勝浦にある造り酒屋です。  全国新酒鑑評会で、金賞を受賞。とてもおいしいお酒を造る酒蔵なんです。 見学に行く前の飲み会で出してくれたのが、ここのお酒だったんで ...

南房総以外の飲食店

【千葉県いすみ市】チーズ工房フロマージュKOMAGATA(コマガタ)

2012/2/26    チーズ工房フロマージュ・KOMAGATA

先日、チーズ工房をオープンした友人夫婦、友人と醗酵見学ツアーに行ってきました。 (先日といっても、もう大分前です。写真を見ると半袖ですね。笑) 最初は、いすみ市にあるチーズ工房フロマージュ KOMAG ...

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DIY

現代農業を参考にしてロケットストーブを作りました

2012/2/25  

一斗缶でロケットストーブを作る 以前から作りたかったロケットストーブを作ってみました。 参考にしたのは、現代農業の記事。 一斗缶を利用した、一番シンプルなロケットストーブ。 記事の通りに作ったつもりで ...

ラーメン・そば 南房総の情報

手打ちラーメン「ごいみ」(南房総市千倉) 昭和にタイムスリップ

2012/2/24  

安房暮らしの研究所のすぐ隣に、手打ちラーメンの店「ごいみ」があります。 妻の友人が「ここのラーメン、おいしいよ」と言っていたので、前から行ってみたいと思っていました。 歴史を感じる外観ですね。 店内も ...

安房暮らしの研究所

南房総その他の店・施設

安房暮らしの研究所(南房総市千倉)元漁協を利用したセレクトショップ

2012/2/23  

千倉に面白いお店があります。 店の名前は、安房暮らしの研究所。 雑貨のセレクトショップです。 店名からして面白いですね。 元漁協の建物を利用しています。 お店の中に入ると、白衣を着た所長がニコヤカに迎 ...

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お出かけ

奄美大島へ行きました

2012/2/19  

 真冬の南房総から、亜熱帯の奄美大島へ。到着した日は、今年初の夏日で30度近くありました。 アツイ、アツイ。さすが南の島。  まずは、インターネットで予約しておいたレンタカー屋さんで、車を借りて出発。 ...

手作りレシピ

ミードの作り方 材料は蜂蜜と水だけ

2012/2/11  

ミードとは、蜂蜜で作ったお酒のことです。 人類最古のお酒とも言われています。 ハネムーンの語源 ミードというとハネムーンを連想する人も多いかもしれませんね。 ハネムーンの語源には、2つの説があります。 ...

手作りレシピ

どぶろく(ドブロク)の作り方 麹も自家製

2011/12/5    どぶろく, 手作り酒

自分で作ったどぶろくは、最高に美味しいですよ。 ボクは日本酒はあまり好きではないのですが、自家製のどぶろくは別。 グイグイ飲める。 何でだろう? 材料は米だけなので、添加物は一切なし。 イーストやヨー ...

南房総の情報 洋食

鴨川市 里海食堂+カフェ FUSABUSA(ふさぶさ)

2011/9/26  

僕の住んでいる海辺の町に、素敵なフレンチレストランがオープンしました。 海に面していて、眺めも最高です。 早速、家族でディナーに出掛けてみました。 7月だったのですが、記事のアップが遅くなってしまいま ...

surfin

お気に入りのサーフポイント 和田浦ビーチ

2011/5/10  

午前6:30 くもり、南西の風 サイズ:コシ 南西の風が強かったけど、入ってみるとあまり面が乱れず、たまに形の良い波が来た。 やっぱり良い波に乗ると、面白い。 だんだん風がもっと強くなり、面が乱れてき ...

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